JIGGING JUNKIE

ちょっと気分を変えて、タイ料理に挑戦してみました。


ボケ～ッとしていると気づかずに通り過ぎてしまいそう。


ランチのメニューは週替わり。
今週は、『ポークのタイ生姜炒め』と『イカゲソのピリ辛サラダ』


スープ、ライス付き。この他にデザートが付きます。


スープ。油断してると咳き込むくらいに辛い・・・・
身体が温まります。タイ料理はどれもハーブが効いてます。苦手な人はご注意を。
真ん中に浮いているのは普通のワンタンのような・・・水餃子？


『ポークのタイ生姜炒め』
生姜炒めなんですけど、セロリ系の野菜が入っているし、なにやら香草が効いているし・・・
でも、こういうの好きなんですよねぇ～


『イカゲソのピリ辛サラダ』
サラダだけに冷たい料理ですが、唐辛子が入っていてピリ辛です。シャキシャキした野菜が食感のアクセントになってます。コレにもやはりセロリ系の野菜が入ってます。セロリ苦手な人は避けた方がイイかも。


ライスはタイ米。炊き方は日本人向け？違和感無く食べれました。美味しかったです。


デザートはタピオカ＋ココナッツミルク。実はちょっと苦手・・・・


真ん中の赤いのは・・・何だったんだろう・・・
繊維っぽい感じ。甘いものではありませんでした。

ヘルシーで量的にはちょっと物足りませんでしたが、メタボはオヤジにはコレでいいのかも。
また機会があればチャレンジしてみたいと思います。